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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2009年 11月 03日

汁なし担々麺です。

汁なし担々麺です。_c0175022_22144797.jpg

祝日なので簡単に作れる麺料理にしました。

本格的なものを
家庭でも作れるようにアレンジしています。

肉をミンチでなく、
薄切り肉を使ったのがポイントです。

麺とのからみも良くて、
味にもコクが出ます。

そしてしっかりと肉に下味をつけて
仕上げるのもポイントです。

レシピはここから→☆

by mitsumizo | 2009-11-03 23:37 | 今日感テレビ


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