時間のないときの蒸篭料理は
暑い夏でも大活躍!!
空芯菜の上にしゃぶしゃぶ用の豚肉を蒸して
ゴマだれで頂きます。
10分で出来るクイック料理ですが、
豚肉の美味しさをストレートに感じれます。
昨日は土用の丑の日でしたね。
我が家は蒸篭を使って蒸篭蒸しにしました。
江口商店の国産鰻がより柔らかくて美味しく頂けます。
蒸篭は手放せない道具のひとつです。
***空きのお知らせ***
7月28日(水曜日) 11時〜14時 満員
ありがとうございました。
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