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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2011年 12月 13日

今日は定番おかずを美味しく。


今日は定番おかずを美味しく。_c0175022_0191438.jpg

今日は定番シリーズ。

【ポークチャップ】
ポークチョップとも言いますね。
名前は豚のあばら肉を使った料理だから。
肉を叩いて柔らかくして使うから。
ケチャップを使うお料理と色んな説があるアメリカンなお料理。

白ごはんと食べるのも美味しいのですが
今日はキャロットライスでワンプレートに。

フライパン1つで出来るお薦めおかずです。

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by mitsumizo | 2011-12-13 23:02 | 今日感テレビ


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