三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2017年 08月 10日

気持ちも身体もお休み中。

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お盆をはさんで
息子の帰省中の後半はお休みしてます。

昨日は高宮の食堂セゾンドールで
偶然、同じ日に予約していたご縁で
お近づきになったU谷ご夫妻のセカンドハウスに
お招きいただきました。
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まだ2回目なのに
大きな気持ちのご夫婦のご厚意に
甘えてリラックス。
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お料理は食堂セゾンドールの
前山シェフが作ってくださいました。
美味しくて有難いです。
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そしてU谷家の伝統のお料理。
豚肉の松茸巻き カボスを添えて。
今の時期に松茸です!!
もう贅沢すぎて。。。でも
美味しすぎて沢山、いただきました。
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宝石箱のようなちらし寿司。
こんなに幸せなおもてなし。
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入手困難な日本酒。
お酒の弱い友達も「美味しい!!」と
絶賛。
柔らかな喉ごしが心地のよいお酒。
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奥さまと前山シェフの奥さま。
楽しすぎて気づくと深夜の12時
過ぎてました。

美味しいお料理と最高のおもてなし。
人を幸せにできる人で
ありたいなぁと思う夜でした。













by mitsumizo | 2017-08-10 22:45 | 日々のこと | Comments(0)


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