三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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カテゴリ:大阪2014.5( 5 )


2014年 05月 09日

バランス。

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大阪に行ったら
行きたい!!と思っていたケーキ屋さん。

Patisserie Ravi,e relier

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どのケーキを頂いてもしっかり甘くて
ただ甘いだけではない
素材を大事に作り、味のバランスが絶妙なのです。

口の中に優しい甘みが残る。
好きだわぁ〜♡

ケーキは嗜好品。
ご褒美だったり、癒しだったり。
だからこそ丁寧に大事に頂きたい。



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by mitsumizo | 2014-05-09 23:36 | 大阪2014.5 | Comments(0)
2014年 05月 08日

CITY ベーカリーカフェ。

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シティベーカリーのカフェでお昼を。
まだまだ人気のようですが
主人が並んでくれて食事も出来ました。

さっくりとした盛り付けが
男性的であり計算されていて勉強になります。
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店内、一番奥の個室に通して頂けて
ゆっくりとお昼の時間を満喫しました。

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ベーカリーもまだまだ人気で
クロワッサンは1人2個までです。





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by mitsumizo | 2014-05-08 20:30 | 大阪2014.5 | Comments(0)
2014年 05月 07日

又三郎。

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熟成肉で有名な又三郎さん。
予約は随分前にお願いして
大阪に行ったのはこのためだとも言えます。
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ショーケースの中には
熟成中のお肉が出番を待っています。

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前菜2品、焼き肉5種類に選べるデザートつきで6500円。
安いです!!
単品で頼むと高価な熟成肉も
コースだと本当に良心的な価格です。
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網の上で焼き、アルミホイルで包み寝かせ
また焼く。
この行程を3度おこないながら火を通していきます。
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お肉の甘さに感動でした。
大阪に伺う事があったら是非、伺って欲しいお店です。
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by mitsumizo | 2014-05-07 20:13 | 大阪2014.5 | Comments(0)
2014年 05月 06日

老舗のカレーランチ。

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老舗のお肉屋さんのランチのカレーが
美味しいと聞いて
並んで食べてきましたよ。
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昔懐かしい味わいで
何故かほっとします。
なかなか昔を大事に守っているお店が
少なくなっているから
貴重な名店です。
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定番も。
子供達のお土産の買い物に。
主人が子供達と付き合ってくれて
母達はお茶タイム。

そしてお洒落なお店にも
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堀江に先日、Openした
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by mitsumizo | 2014-05-06 19:21 | 大阪2014.5 | Comments(2)
2014年 05月 05日

大阪マリオットホテル。

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GWの中日で
大阪に行ってきました。
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今回の目的のひとつに
あべのハルカスに出来た
大阪マリオットホテルに宿泊すること。

旅館も好きだけれど
ホテルのインテリアを拝見するのも楽しみなのです。


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宿泊した部屋は51階のアッパーフロア。
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カーテンを開けると♪
わぁ〜眺めが最高です。
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そして夜のフロントの写真。
また照明が美しくてうっとり。
友達とBarでカクテルでもと話していたのですが

1日、歩き回って
お風呂の入ると記憶がないくらい
すぐに寝てしまいました(笑)

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翌朝は早朝に展望台へ。
宿泊特典でチケットを頂きました。
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人も少なくてのんびり見学できたのですが
9時にホテルを出ると建物を一周するくらいの
大勢の方が並ばれていました。

並ぶ時間を考えると
ホテルに宿泊して1500円のチケットを
家族分頂けるのは嬉しい特典でした。

まだまだ大人気の展望台です。






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by mitsumizo | 2014-05-05 19:43 | 大阪2014.5 | Comments(0)