三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2013年 11月 30日

新宿伊勢丹さん空きのお知らせです。

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新宿伊勢丹さんの教室のお申し込みありがとうございます。

予約の当日の朝は電話が繋がりにくくて
「コールを60回くらいしました。」
「電話が繋がらなくてドキドキでした。」
とご連絡を頂きました。

電話回線が1つしかないので
ご迷惑をおけけしました。

繋がらなくて諦めた方もいらっしゃらないかと・・・。
午後のクラスに空きがあります。
もしもまだご予定が合うようでしたら
ご応募よろしくお願い致します。

もうお電話繋がります♡

お申し込み番号は
03-3225-2679
*エムアイカード会員さま限定の料理教室ですので
 カードをお手元にお持ちになりお電話くださいね。

開催日 12月16日(月) 14時30分 

参加費 4725円
*デモレッスンになりますので
 エプロンなどは必要ありません。
 筆記用具をご持参ください。



当日のメニューは
トマトアジアン鍋
サーモンリエット
たこの柔らか煮の3品のご紹介になります。


当日、お会い出来る事を楽しみにしております。
ご応募、心からお待ちしています。


三溝 清美



ひと工夫でテーブルがときめく持ちよりレシピ
Amazonさんで予約を開始しています。
↓↓↓
ここをクリック

忘年会一人でも気軽に参加ください♡
今、140名の参加お申し込みを頂いています。
おひとりでもお気軽に参加ください。
寂しい思いはさせませんよ♡

忘年会は今日が締め切りです。




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by mitsumizo | 2013-11-30 07:47 | 東京教室 | Comments(0)
2013年 11月 29日

店頭に並んでいるそうです。

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ひと工夫でテーブルがときめく持ちよりレシピ

今日、SBクリエイティブさまから
初版の本が手元に届きました。

1冊目を手にした時・・・
今、2冊目の新刊を手にして。

この本に携わって頂いたみなさんへの
感謝の思いはより深い思いへと変わっています。

そして
小さな幸せが積み重なって
心の栄養へと変わるお料理を届ける事ができると嬉しいです。


福岡市内の書店では
紀伊國屋書店 福岡本店、丸善 博多店、リブロ 福岡天神店、
ジュンク堂書店 福岡店、TSUTAYA 福岡天神など
に取り扱いがあります。

パーティーや持ち寄り、差し入れに
お役に立てると幸いです♡




忘年会一人でも気軽に参加ください♡
今、140名の参加お申し込みを頂いています。
おひとりでもお気軽に参加ください。
寂しい思いはさせませんよ♡

締め切りは今週末です。





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by mitsumizo | 2013-11-29 23:01 | 本の出来るまで | Comments(0)
2013年 11月 28日

クリスマスクラス始まりました。

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今年もこの季節が来ました。
あまりの1年の早さに驚かされます。

2013年の感謝を込めて
この1ヶ月を開催させて頂きます。

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【モッツァレラとアボガドのクロケット】

里芋とアボカドで作るクロケット。
中にはモッツァレラを包んで・・・。
隠し味も楽しみな前菜。

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【たこのやわらか煮】

このお料理は大好きなレシピ。
新しいレシピ本にも掲載していますが
是非、実際にこの柔らかさを感じて頂きたいです。
伊勢丹教室でも召し上がって頂きます。


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【手長海老のペスカトーレ】

シンプルな魚介とトマトの美味しさの詰まったパスタです。
さっと作れるレシピも1品。


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【仔牛のロティ ポルチーニのソース】

インカのめざめで作ったマッシュポテトの上に
シードルでロティした仔牛を盛りつけます。
淡白な仔牛をコクのある濃厚なポルチーニのソースで
召し上がってくださいね。


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【苺のショートケーキ】

飾らず美味しく幸せな気持ちになれるケーキ♡
素直に・・・。
その想いで作ったケーキです。

皆さんが作りやすいレシピに
愛を込めて。






【お知らせ】

ひと工夫でテーブルがときめく持ちよりレシピ
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忘年会一人でも気軽に参加ください♡
今、135名の参加お申し込みを頂いています。
おひとりでもお気軽に参加ください。
寂しい思いはさせませんよ♡




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by mitsumizo | 2013-11-28 23:55 | 料理教室 | Comments(0)
2013年 11月 27日

新宿伊勢丹教室の募集が開始されます。

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新宿伊勢丹さんの教室のお申し込みは
今日、11月27日(水) 11時〜開始されます。

お申し込み番号は
03-3225-2679
*エムアイカード会員さま限定の料理教室ですので
 カードをお手元にお持ちになりお電話くださいね。

開催日 12月16日(月) 11時/14時30分 2クラス

参加費 4725円
*デモレッスンになりますので
 エプロンなどは必要ありません。
 筆記用具をご持参ください。



当日のメニューは
トマトアジアン鍋
サーモンリエット
たこの柔らか煮の3品のご紹介になります。


当日、お会い出来る事を楽しみにしております。
ご応募、心からお待ちしています。


三溝 清美






【お知らせ】

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今、135名の参加お申し込みを頂いています。
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by mitsumizo | 2013-11-27 09:43 | 東京教室 | Comments(0)
2013年 11月 26日

ほっとする里芋煮。

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今日の今日感テレビ・恋するレシピは
【里芋の白みそ仕立て生姜風味】

里芋が美味しくなってきましたね♡
芋・栗・かぼちゃ大好きです。
シンプルに白みそで煮てみましたよ。

レシピはここから→


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新刊の表紙の書影が出来上がりました。
Amazonさんでも表紙と内容が少し見る事が出来ます。
12月2日の発売・・・いよいよです。

【お知らせ】

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忘年会一人でも気軽に参加ください♡
今、130名の参加お申し込みを頂いています。
おひとりでもお気軽に参加ください。
寂しい思いはさせませんよ♡
締め切りは11月30日です。

新宿伊勢丹教室の詳しい詳細はここから→
ご予約お電話番号は03-3225-2679
明日11時受付スタートです♡




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by mitsumizo | 2013-11-26 22:17 | 今日感テレビ | Comments(0)
2013年 11月 25日

ギャラリーなかむらさんへ。

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みかん狩りの後は
パパ達が子供達と遊んでくれて
女子組はゆっくりと器の買い物に。

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広川にあるギャラリーなかむらさんへ。
玄関先から室礼にゆとりの時間を感じます。
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お正月前なので
お店の中も年を迎える商品が
沢山、揃っていました。

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綺麗で丁寧な暮らしを
感じる事が出来る素敵な器屋さんです。

器の使い方の
レクチャーのためにお料理を
頂く事も出来ます。

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10月に予約をしてくださっていたのですが
雑誌ミセスの撮影で
予約の取り消しになってしまったので
特別に日曜日に開けてくださいました。

なかむらさんご本人そのままの
優しいお味に
こんな時間を日曜日に持てるなんて
とても贅沢で・・・
なかむらさんそしてお誘い頂いた生徒さんや主人に感謝です。

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丁寧な時間を作れる女性になりたいですね。






ギャラリーなかむら
福岡県八女郡広川町日吉1173-8
0943-32-6840
close:日曜日、祭日

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ご予約お電話番号は0332252679
11月27日11時受付スタートです♡




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by mitsumizo | 2013-11-25 20:28 | そとごはん | Comments(0)
2013年 11月 24日

童心に返る。

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日曜日は生徒さんに誘って頂いて
山川までみかん狩りへ♡
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楽しみでたまらなくて
2週間前から夕食の話題はみかん狩り一色♪
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息子も2度目の再会で
生徒さんの息子ちゃんと仲良しで
とっても嬉しそう。
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山盛りのみかんと童心に返れる収穫の喜び。
景色に癒され、
みかんの甘さに笑顔になりました。


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締め切りは11月30日です。

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by mitsumizo | 2013-11-24 23:37 | おでかけ | Comments(0)
2013年 11月 23日

和のこころ。

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今月は和食のレッスンでした。
海外に旅行に行くたびに
好奇心や新しい発見やときめきがある反面、
日本の素晴らしさを感じる事ができます。

今月の焼豚は
ニューヨークでパストラミサンドを食べている時に
思いついたレシピ。
洋のお料理を和のお料理へと変化させる
想像して形になると嬉しくてうれしくてたまらない。

そして食卓の笑顔へと変わる。

お教室に参加して頂ける事に
毎日、感謝を忘れすに。




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by mitsumizo | 2013-11-23 23:46 | 料理教室 | Comments(0)
2013年 11月 22日

新宿伊勢丹教室のご予約番号。

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新宿伊勢丹さまでの
料理教室のお申し込みが来週になりました。

伊勢丹会員さまには27日の会報誌で
お知らせが届くそうです。
「ブログを読んで頂いているみなさんに
 少し早く予約番号をお知らせしても大丈夫ですよ。」
と腰塚社長が資料を作ってくださいました。


当日のメニューは
トマトアジアン鍋
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当日、お会い出来る事を楽しみにしております。
ご応募、心からお待ちしています。


三溝 清美






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【追伸】

明日の11時のクラスに空きがでました。
参加お待ちしています。

11月23日(土)11時 1名

レッスン料 6000円

mitsumizo@mac.com
09074714743

みつみぞまで

by mitsumizo | 2013-11-22 11:01 | イベント | Comments(0)
2013年 11月 21日

クリスマスツリーを新調しました。

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先日、買い物に行った
コストコで新しいクリスマスツリーを購入しました。

手間入らずのライトがついているタイプ。
今年のクリスマス気分を盛り上げてくれます。
来週からいよいよ今年、最後のレッスンがスタートします。



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新宿・伊勢丹教室
お申し込みは11月27日です。
申し込みお待ちしています♡



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by mitsumizo | 2013-11-21 23:51 | 日々のこと | Comments(0)