三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2016年 11月 30日

オアフ⑤

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もう知らない人はいないのでは
ないかと思うくらい大人気の
ブーツ&キモズ。


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2時間待ちも普通らしくて
並びことを回避したくて8時半にお店へ。
10分くらい待って入れました。


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ハワイに来たら必ず伺う
ホールフーズ。


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可愛いエコバッグと籠を買いました。
クリスマスバージョンです🎄

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野菜の色合いが綺麗です。
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どうしてこんなにパッケージが
可愛いのだろう。
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お目当のアサイーパウダー
とても安いとは言えない価格ですが
ヨーグルトに混ぜて食べても美味しいです。

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くまちゃんの蜂蜜も色んな味があります。
見てるだけでにやけてしまう。
可愛いです。



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こんな所にも遊びがあります。
滑らないように!注意。














by mitsumizo | 2016-11-30 23:00 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 29日

オアフ④

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今回の旅行のNO1レストランでした。
閉店30分前にお店に伺ってみると
運が良く案内してもらえました。


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お店は人気過ぎて予約が取れませんでした。
インテリアもニューヨークに
いるかのように錯覚させてくれるくらいです。


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これ!!最高に美味しかったです。
ソフトシェルの米粉のヌードルサラダ。

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揚げパンにガーリック醤油と炙りのお魚。



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テールのフォー。

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ステーキ!
焼きもバッチリ。
ソースもオリエンタルな味わい。


必ず次回も伺いたと思えるレストラン。






















by mitsumizo | 2016-11-29 14:10 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 29日

オアフ③

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偶然にも東京からハワイに旅行に
来ていた生徒さんと一緒に
ハレクラニへ。

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【ハレクラニサンセット】という名前のカクテル。
美味しくてグイグイ飲めるので
危険なお酒です。
でもまたいただきたいです。


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ウクレレの音色が心地よくて
ほろ酔い気分。

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ハレクラニのお花のアレンジは
南国らしく上品に仕上げられています。


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定番のパンケーキの粉とマカダミアナッツの
メイプルシロップを購入しました。


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そしてお塩もおすすめです。
マウイオニオンの塩を購入です。














by mitsumizo | 2016-11-29 07:05 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 28日

オアフ②

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ヨットハーバーを眺めながら
朝食です。


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今回の旅行のパンケーキで
1番好きだったパンケーキ。
グァバのソースが意外にも合うのです。

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お店の雰囲気も緩やかな空気が
流れていてまた行きたいお店です。


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前日にROSSで購入したワンピース。
太い二の腕をハワイだから
出せてしまう。。。ごめんなさい。


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アラモアナショッピングセンターも
3年行かないとお店が変わっていたり
広くなっていたり
迷子になりそうでした。



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ニューヨークで人気のマグノリアベーカリー
可愛いです。
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見た目ほど甘くないのですが
日本のお菓子って繊細だなぁと
感じます。

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ニーマンマーカスもクリスマス仕様。


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クリスマスのオーナメントを購入しました。
あれもこれも欲しくなります。
でも高価なのです。。。
少しずつ集めることに。
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リボンに釘付けでした。
日本にはなかなかないなぁ。。。
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素敵過ぎます。


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アンソロポロジーも今年、出店したそうで
大好きなブランドなので嬉しいです。
雑貨も洋服もとてもキュートです。


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by mitsumizo | 2016-11-28 23:25 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 27日

オアフ①

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ハワイ島のヒロ空港からオアフまでの
飛行時間は40分程度でした。

そしてオアフについて
レンタカーを借りて一番に向かったのが
コストコ。。。

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生徒さんお薦めのホワイトニング歯磨き粉を
買うために。

でもハワイ島で買えなかった
パンケーキの粉が売っていました!!
ハワイ島は四国の半分くらいの広さなので
なかなかの走行距離になるので
行けなかったのです。

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大きさを表したくて
手持ちしてみました。
20名くらいのパーティー用ですね。


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オアフのホテルはワイキキパークホテル。
ハレクラニの姉妹ホテルです。
華美ではありませんが
綺麗で立地を優先して選びました。

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ラナイに出るとこの景色!!
感動でした。
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夜は移動で疲れていたので
ホテルの一階のNOBUへ。
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のんびりと食事ができました。
久しぶりの巻き物を食べました。
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少し散歩して高橋果物店へ。
ホテルから歩いて3分くらいです。
南の国に来たのでマンゴーを選択!!
美味しかった。
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23時まで開いてるアラモアナのROSSへ。
アウトレットのお洋服屋さんで有名です。
こちらで着る服を5枚くらい購入しました。

日本ではなかなか買い物に出ることも
少なくて目的もなく
ウィンドーショッピングするだけで
幸せな時間です。




by mitsumizo | 2016-11-27 16:46 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 26日

ハワイ島⑥

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翌日はヒルトンの敷地内を散歩。
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敷地に滝がある
ラグーンがあって魚や亀も
自由に泳いでいます。

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お昼過ぎないと暖かくならないので
朝から泳いでいる人は流石にいませんでした。


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ホテルにはいって
すぐに目に入るのがこの景色です。
写真では伝わりにくいのですが
とても大きな施設です。


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お昼からはキムララウハラさんの工房へ。
大量生産された商品は
安く販売されているのですが

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手作業で作られた商品は
大事に長く使いたいと思えるのが
嬉しいです。

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そしてお昼は高台にあるカフェへ。
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名前を覚えてないので
帰り着いてから書き直しますね。
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可愛いゲストが顔を出していました。


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パンよりもお皿のレトロ感が
たまらなくさツボでした。


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眺めも最高!!
ハワイ島の滞在は3日間なので
空港へ。
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大地の母のような島に
気持ちも身体も緩んだ感じがします。
またここに戻りたいと思うような
島でした。


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by mitsumizo | 2016-11-26 21:23 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 25日

ハワイ島⑤

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キラウエア火山。
遠くに見ても
生きているように見えます。

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生命力を感じます。
壁があったり、挫折をしたり
諦めることがしない
その力をこの木から感じました。
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野生のキジ。
全く逃げなくて
鳥の苦手な私でも可愛いと思えるくらいです。
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10分くらい歩くと
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溶岩で出来たトンネル。
暗くて入る前はどうかな?
と思ったのですが空気が気持ちよく抜けていて
天然が作ったトンネルを楽しめます。
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そしてキラウエア火山国立公園へ。
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iPhoneではこのくらいしか
取れなかったのですが
カメラで撮った写真を見ると
溶岩が湧き出ているのがよく見えました。
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ツアーのお弁当。
幕内です❤️
日本のお米の美味しさを実感。
おかずは手作りでしたよ。

星空を見るために
標高4000m超えの
マウナケア山へ。

星の写真は帰ってからアップしますね。



















by mitsumizo | 2016-11-25 03:22 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 24日

ハワイ島④

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2日目は珍しくツアーに参加してきました。
Hawaii島に行く目的は
マウナケア山から星空を見ること。

日が暮れてからのレンタカーは
不安なので日本からツアーを
予約しておきました。
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レインボーの滝。
朝、虹がよく見えるそうですが
雨の影響で土色の滝でした。


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そして少し歩くと
大きなバニアンツリー。
大地からの鼓動が聞こえそうでした。



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ツアーには必見のカメハメハ像。
なかなか自分では行かないから
嬉しかったりします。


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大人気のビックアイランドキャンディーズ


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手作業でチョコレートをコーティング
していましたよ。
衛生面にもこだわってる様子が
うかがえます。

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珍しいのはさきいかとあられにチョコレートを
コーティングしてある商品です。
最近はオアフにもお店が出来たそうで
お土産にもお薦めです。



















by mitsumizo | 2016-11-24 08:24 | ハワイ島・ホノルル 2016.11 | Comments(0)
2016年 11月 23日

ハワイ島③

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ホテルに着いて近くのオーガニックスーパーへ。
ホテルで飲む飲み物やフルーツを買い物。
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ハーブが豊富なのが嬉しい。
日本ではなかなかデパートや限られたスーパーに
しかないので
コンビニもあまりないような街にも
作る材料は豊富です。
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パッケージがいちいち可愛いです❤️
デザインって大事です。
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帰りにターゲット(大型日曜雑貨店)
に寄ったのですが
ホノルルまでは往復ハワイアン航空なので
買い物をしないようにと
自分に言い聞かせています。














by mitsumizo | 2016-11-23 10:21 | Comments(0)
2016年 11月 23日

ハワイ島②ホテル。

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ホテルに到着。
ヒルトンワイコロアビレッジ。
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プールも何箇所もあって
海水をひいたラグーンでは
カヌーに乗ったり、シュノーケリングもできます。
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ホテル内が広すぎて
モノレールやボートで移動します。
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お部屋を事前に便利な立地のところを
予約していたので
ロビーまで徒歩で3分くらいです。
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ふたりでは贅沢なくらい広いお部屋です。
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部屋からの眺めもなかなか素敵です。
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可愛いイルカちゃんがお出迎えしてくれて
ほのぼのします。
















by mitsumizo | 2016-11-23 02:35 | Comments(0)