三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2017年 04月 29日

運動会のお弁当。

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今日は息子の運動会でした。
前日に仕込みをして
詰めていく過程を横で眺めている娘。

長崎まで2時間かかるので
5時半には家を出ます。
暗くて写真もうまく撮れなくて
「なんか?茶色いお弁当になってしまって
イマイチかなぁ」と独り言を言うと
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娘が一言。
「◯◯(息子の名前)が好きなものばかり
詰めてるよ。
お母さんはいつも人のために料理を
作ってるから
このお弁当はお母さんらしいからいいと思うよ」
とわたしに言ってくれました。

改めて娘に気付かされた
言葉でした。
いつも思ってる「食べてくれる人が喜ぶ料理」
言葉にしなくても娘には通じていたことが
嬉しくてうれしくて。。。

お昼にお弁当を開けて
息子が
「お〜すごい!」言って
黙々と食べてすぐにまたグラウンドに
走っていきました。

子育ての正解はひとつではなくて
何色も何通りもあっていいと思う。
今、成果が出なくても
親は只々、子供たちが幸せだと感じることが
出来る人生をおくれるように見守りたいと
思います。















by mitsumizo | 2017-04-29 15:33 | おうちごはん | Comments(0)
2017年 04月 27日

OpenとClose。

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はじめて料理教室にお越しくださる
生徒さんはインターフォンの
押す場所が分かりにくいようで
わからないときはお電話くださいね。

玄関先に
OpenとCloseのプレートを
飾ってみました。
お店ではないけれど
可愛くて白金の文具屋さんで
購入しました。
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玄関を入ると
ピンクの豚と大きな鏡が
お出迎え。

春から何か始めようと
思ってるみなさん
このドアを開けてみてください。



料理教室へのお問い合わせとご質問は
mitsumizo@mac.comまで。











by mitsumizo | 2017-04-27 23:34 | 料理教室 | Comments(0)
2017年 04月 26日

鯛型のアップルパイ。

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先日、北九州から参加していただいている
生徒さんから鯛型のアップルパイを
プレゼントしていただきました。

あまりに可愛くてナイフを
入れるのを躊躇してしまいます。

お気持ちが有難いです。







by mitsumizo | 2017-04-26 10:02 | 甘いもの | Comments(0)
2017年 04月 25日

白金の文房具屋さん。

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白金のキッチンパラダイスさんに
頼んでおいたお鍋を買い物にした
帰りにお洒落な
文房具屋さんに寄ってみました。

お店の前の屋根のあるスペースが
開放感があり、
テーブルを置いてあるので
テイクアウトでお茶も出来そうです。

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文房具好きですが
筆不精でもあります。
でも文具をついつい買ってしまう。
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この窓の感じ!好きだわぁ。
4月28日からメキシコ雑貨展もあるみたいなので
また行きたいお店です。


HIGHTIDE STORE










by mitsumizo | 2017-04-25 00:01 | 買い物 | Comments(0)
2017年 04月 24日

ひさしぶりの平日休み。

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4月に入ると料理教室ももちろんですが
息子の新学期の用意や
役員のお仕事、そして会食だったりと
目まぐるしく時間が過ぎていきます。

でも今日はひさしぶりの平日のおやすみ。
試作をしたり
いつも手の届かない所のお掃除をしたり
衣替えもしました。

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最近のヒットのパリブレスト。
桜坂の人気パティスリーの商品。
また買いに行こう!!








by mitsumizo | 2017-04-24 12:47 | 日々のこと | Comments(0)
2017年 04月 21日

空きのお知らせ。

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イタリアンレッスンに空きが出ました。

5月9日 11時 満席になりました。

ありがとうございました。

レッスン料 6500円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具

初めての方もお気軽にお問い合わせください。

mitsumizo@mac.com
09074714743

ご連絡おまちしています。







by mitsumizo | 2017-04-21 23:14 | 料理教室 | Comments(0)
2017年 04月 20日

アマン東京。

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先日の東京のランチは
アマン東京へ。
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直前の予約で個人店は難しくて
ホテルのダイニングを利用しました。
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空間が素敵で
非日常を感じることができます。
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こんな時間も大切だと感じます。
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33階からの眺めも
ご馳走のひとつです。
美味しく楽しい時間でした。
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会話も弾んであっという間の
時間でした。
今度はアフタヌーンティーで
訪れたいです。






by mitsumizo | 2017-04-20 09:53 | おでかけ | Comments(0)
2017年 04月 19日

GINZA SIX。

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今日、オープンする
GINZA SIXの内覧会に
先日、伺って来ました。
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数多くの高級ブランド店が入ってある中で
まず最初に向かったのは
大川の庄分酢さんの店舗へ。
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GINZA SIX限定の南関いなり。
またみつみぞレシピとは
全く違う味わい。

お持たせにもお薦めです。
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こちらも限定商品。
17年熟成の玄米酢とぶどう酢。
大川組子細工がギフトボックスに
組み込まれています。
お持ち帰りしてボックスは
箸入れにしようと考えています。


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高級化の流れが止まっていた銀座に
また新しい流れができそうな予感です。






by mitsumizo | 2017-04-19 23:42 | おでかけ | Comments(0)
2017年 04月 18日

こんなに可愛いなんて。

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洋子ちゃんベイビー誕生しました。
こんなに可愛いなんて
愛おしくなります。

嫌がらない程度にぎゅーしたいです❤️

by mitsumizo | 2017-04-18 07:04 | Comments(0)
2017年 04月 17日

学び。

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『日曜日はお料理お休みください』
と家族から優しい言葉をいただき
週末は外食をしてます。

平日も会食があったりもしますが。。。

先日の日曜日は
飯塚のMr.青木さんへ。
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生でいただく牛タン!!
トロッとした食感。
生で初めていただきました。
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希少部位の綺麗なお肉。
素晴らしい!!
焼かないで見ていたいくらいです。
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そしてひさしぶりにお店のオーナー
青木パパにもお会いしました。

いつも笑顔でどんな時も
変わらない。
強くて優しくてお会いすると
安心感が大きいのです。

娘さん4人と息子さんおひとり
5人の子供たちを心から愛して育てた
ご両親だからこそ
今、更に子供さんたちが
それ以上の愛でご両親にお返ししたいと
思う気持ちをとても強く感じました。

人は人に学ぶと私は常に思っています。
人を大きく愛せる人でいたいなぁと
飯塚を後にしました。



by mitsumizo | 2017-04-17 23:54 | そとごはん | Comments(0)