三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2017年 06月 17日

紫陽花。

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自宅のすぐそばに
紫陽花のとても綺麗な道がある。

この季節になると
わざわざ遠回りしたくなるのですよ。







# by mitsumizo | 2017-06-17 19:57 | 日々のこと | Comments(0)
2017年 06月 16日

セゾンドール。

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西中洲のGohの福山シェフと
高宮のセゾンドールさんでランチ。
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尊敬する福山シェフと一緒に
大好きなお店で前山シェフの
繊細で優しい和フレンチをいただける
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なんて有難い時間なのでしょう。
出会いに恵まれて
この土地、福岡での生活が
楽しく充実しています。
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頑張っている方々とお会いすると
心の階段を一段登れたようにも思えたりします。
実際は登れてなくても
「登ってみたい!登ろう!」と
思えることでコツコツと努力したくなります。

まずは皿洗いから。
前山シェフ!剛さん!
皿洗い頑張ります!!

Gohでもセゾンドールでも
「三溝先生の紹介で」って言ってくださるそうで
「感じのいい方ばかり」と褒められて
嬉しいみつみぞです。









# by mitsumizo | 2017-06-16 23:22 | そとごはん | Comments(0)
2017年 06月 15日

熊本震災チャリティーイベント。

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がんばろう熊本の文字。
地震から一年が過ぎた熊本の街。
被害の大きかった地域は
今からが復興なのだと感じます。

昨年も地震直後に開催した
熊本震災チャリティイベントを
今年も開催致します。

会場となる
ホールスクエアさんの本社は
被害の大きかった益城町にあります。
少しでも気持ちをあげて
復興へと頑張っていらっしゃいます。

熊本の食材で美味しいお料理とお酒を
頂きながら復興へのパワーを送りませんか。

当日は30名限定になっています。
レシピ付きで三溝オリジナルグラノーラの
お土産付きになります。

参加頂けると嬉しいです。


【熊本チャリティイベント詳細】

●日程…2017年7月27日(木曜日)
●時間…19時〜

●イベント名…がんばろう熊本!
●内容…熊本食材を使ったお料理。

●今回、熊本ワイン、亀萬酒造(水俣)のワイン、 日本酒、黒糖梅酒のペアリングを考えています。

●会費 お料理とお飲物、お土産付きで8000円。

売り上げの1部を益城町役場に寄付させていただきます。

●お申し込みは料理教室のLINEから
またはメールアドレスにお願い致します。

mitsumizo@mac.com










# by mitsumizo | 2017-06-15 22:44 | イベント | Comments(0)
2017年 06月 14日

素敵なカフェへ。

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熊本のホールスクエアさんで
買い物をして
近くのカフェまで散歩。

ホールスクエア
096-353-3441
熊本県熊本市中央区上通町9-13 トーカンマンション 1F

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お!素敵な予感。
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生活提案型の素敵なカフェです。
福岡にもあるといいのになぁと
思いました。

フラベド
096-327-8444
熊本県熊本市中央区水道町4-2 T-Brio B1F



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今回、熊本に伺ったのは
7月に熊本の震災のチャリティーの
食事会をさせていただくことになり、
今の益城の町や熊本を
しっかりと見ておこうと思いました。

写真に撮るのは個人の住宅だったりするので
控えています。
実際、まだまだブルーシートが目立ち
電柱は右や左に傾いたままです。

最後に熊本城の足場を見て
復興へ元気に歩いていても
時間はかかるのだろうなぁと心が痛くなりました。

自然災害の
怖さや大変さを改めて感じた1日でした。
忘れないためにも
一年前も開催したような
チャリティイベントを7月27日に
グランドハイアット地下1階のホールスクエアさんで
行います。
また詳細がわかりましたら
ブログで告知させていただきます。

沢山の愛を届けられると幸いです。








# by mitsumizo | 2017-06-14 17:25 | Comments(0)
2017年 06月 13日

浮島神社。

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熊本まで行って
本当は阿蘇神社さままで足を伸ばしたかったのですが
時間がなくて
浮島神社さまへ。
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池に浮いたように見えます。
縁起の良いパワースポットでも
あるようです。
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御朱印おばさんとしては
御朱印帳を持っていそいそと
お参りして来ました。
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自転車のお守りがあったので
友達の自転車青年にお土産も買いましたよ。







# by mitsumizo | 2017-06-13 23:14 | おでかけ | Comments(0)
2017年 06月 12日

日曜日は熊本へ。

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日曜日は熊本へ。
益城町にある
益城ファームまで。
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農産物の工場の敷地にある
レストランとマーケット。
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カウンターでオーダーして
お料理でできるまで
サラダとドリンクはフリーです。
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赤牛バーガーと
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牛丼!!
素材がいいからストレートに
美味しい。
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お野菜と赤牛とチーズを
購入しました。
それとこのお味噌がお気に入り。



















# by mitsumizo | 2017-06-12 23:40 | おでかけ | Comments(0)