まだら衣の海老フライ。

我が家は２女１男の子供がいます。
娘達を育てている頃は
私も若かったのか。。。
自分がしたほうが早くてお手伝いは自分の時間の
ある時に頼んでいました。

でも３番目になると
不思議なくらい手を出さず
待つ事が出来るんのです。





昨日も手伝いたいという息子に
海老フライの衣つけをお願いしました。


塩＊胡椒＊薄力粉＊卵＊パン粉の順に
つける事を言葉で伝えて
側で他の料理を私は仕上げていきました。




衣はまだらですが
充実感いっぱいです。




さすがに
揚げるのは私が揚げましたが

息子の盛り付けした
山盛りの海老フライに家族が笑顔になります。



そしていつも直前の空きのお知らせにもかかわらず
ブログを見て頂いている方からのメールを頂き
いつも満席で料理教室をさせて頂いています。

心からありがとうございますの
気持ちをこめて。
人に恵まれて教室が成り立っています。



毎月、みなさん参加して頂き＊　　　　　　　　　　　　　ありがとうございます＊