お友達の紹介で
梅の花の常務取締役の西浜さんと
商品開発の春田さんにご招待をうけて
東区にある
颯香亭さんに食事に行ってきました。
もう有名なお店ですので
みなさんよくご存知だと思いますが颯香亭にはメニューがありません。
その日に市場に届いた食材を吟味して調理されたメニューになっています。
1品1品出てくるごとに皆さん、歓声があがります。
料理の美しさに感動しました。
颯香亭の
金丸シェフは職人らしい頑固さとこだわりを
感じる素敵な方です。
またサービスをされている奥様の笑顔とさりげない気配りのサービスが
居心地の良さを感じるお店でした。
料理の素晴らしさと同じように感激したのは
梅の花の
西浜常務と春田さんの人柄です。
西浜常務は穏やかな中に仕事に対しての厳しさ感じ
人柄の豊かさや大きさを感じる方です。
世の女性陣が理想とする上司にしたい男性だと思いました。
春田さんはまだお若いのに細かい所に気配りの出来、
素直な気持ちが表情にもでています。
今月の教室の湯葉も梅の花さんに
ご協力を頂いています。
美味しい物を食べて、
心の栄養になるような方と出会えて本当に有意義な夜でした。
お誘いありがとうございました。