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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2010年 03月 01日

39歳♪おめでとうございます♪

親愛なるみんなのアイドル
西中洲のGohの福山シェフの誕生日会を
我が家で開きました。

と言ってもいつものメンバーで
お祝いです。

福山君に出せる料理は。。。ないな。。。
シェフが絶対に作らないと思う家庭料理でおもてなし。

日曜日、仕事の本田さんはケーキ担当。
玲香ちゃんも仕事が終わり次第、急いで駆けつけてくれました。

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わかりん持参の
美味しいシャンパン*日本酒*焼酎も揃っています。

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少しずつの前菜です。
ゆっくり楽しんで作った料理です。


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鶏の竜田揚げは沢山の香味野菜と
2種類のねぎと生姜がアクセントのソースが
かかっています。

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春の炊き合わせ。
新しいお野菜、蕾菜も春を感じる野菜です。
合馬の筍も今年は少し早く頂きました。

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フィレステーキです。
玉ねぎとバルサミコにお出汁を加えた
ソースで頂きます。
付け合わせは白ねぎと紫アスパラを添えています。

後はいなり寿司とかまどさんで炊いたお赤飯。
ご飯物も喜んで食べてくれて嬉しいです。

39歳♪おめでとうございます♪_c0175022_0175389.jpg

最後はケーキでお祝い。

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愛が消えかけていますが
みんなの愛いっぱいのケーキです。

プレゼントはクロックスのビストロ
思った以上に喜んでくれて嬉しいです。

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麦ちゃんも駆けつけてくれて
5時間近く誕生日会で大盛り上がりでした。
自宅パーティーは
のんびりできるのかもしれません。

福山君にとって素敵な39歳になりますように。
そしていつまでも輝いていてくださいね。
次は28日^^お花見ですよ。

by mitsumizo | 2010-03-01 23:01 | 日々のこと


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