今回は【みつみぞ定番シリーズ】の【ハヤシライス】
教室でハヤシライスを作るならば
あの手^^この手^^とスパイスも色々使えますが
テレビのレシピを作る時にいつも思っているのは
テレビレシピは【引き算レシピ】だと言うこと。
いくつもの調味料や行程があると
作るのも大変そうに思えてしまいますもんね。
***簡単で美味しい***
【足す】より【引く】方が難しいのかもしれません。
飴色玉ねぎもスリおろすと
甘みが出やすくなりますし、炒める時間も短縮出来ます。
飲み残しのワインが出たときは是非!作ってみて下さい。
レシピは→
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休日仕事の日。
息子は悪友あっこちゃん宅で豪遊していました。
友達は悪友は本当に有り難い。