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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2011年 04月 04日

家族で打ち上げ&土曜日の空きのお知らせ。

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不覚にも花粉症と年齢に負けてしまい
チャリティーの晩から12時間寝ていました(笑)
さすがに2日間、2時間睡眠は堪えたみたいです。

でもボランティアの生徒さんの中でも
夜勤明けで寝ないで参加してくれたり
日焼けで真っ赤になっても頑張ってくれたり
見えない所で縁の下の力持ちになって
沢山の方の協力と思いで3日間で100万円以上の義援金が集まりました。

本当にありがとうございました。

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母のイベントに付いて来てくれて
文句一つ言わず能古の自然と楽しそうに遊んでくれていた息子。
そしていつも傍で見守っていてくれる主人や娘達に感謝です。

家族で小さな打ち上げです。
フォンタナの中尾シェフが息子の為に作ってくれた
【手長海老のパスタ】
子供だからとごまかさない本物の味は
彼の中でも大満足の1皿でした。

大人は壱岐牛のコース。
5月15日まで6000円のコースが5000円で召し上がれます。
料理に合わせたワイン付きでも7500円です。
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サザエと帆立貝のサラダ  わさび風味
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トスカーナ産白いんげん豆の冷たいポタージュ
グリーンペッパーを添えて
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ヤリイカのマリネ 木の芽のレムラルドソース
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糸島藤波農園の2色のルビートマトと
生ハム・パルミジャーノを絡めた自家製生パスタ
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梅嶋牧場産リブロースのグリル  浅葱のジェノヴェーゼソース
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さわやかシトラスのムース
カプチーノ・自家製パン

大満足のお料理でした。
中尾君最高!!
ごちそうさまでした。
フォンタナHP

沢山、美味しいものを食べて経済効果を上げよう。


それと今週の土曜日の空きのお知らせです。

4月9日  11時  満員になりました。

いつも本当にありがとうございます。
参加頂けて嬉しいです。

来週16日からのフレンチメニューと空きのお知らせを
近日中に致します。
沢山、働きますので教室にもご参加下さい。
新規の生徒さんも大募集です♪

mitsumizo@mac.com
09074714743

上記までご連絡お待ちしています。

by mitsumizo | 2011-04-04 23:11 | そとごはん


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