石堂橋白つぐさんで
クリナップの明さん*西部ガスの北島さん*須山さんと
会食をさせて頂きました。
お出汁の澄んだ味わいと
綺麗な手仕事が目でも楽しめる白つぐさんのお料理は
日本人でよかったなぁ〜と感じる事の出来る料理です。
今度はカウンターで手元を拝見しながら
食事をしてみたいと思います。
クリナップさんにも西部ガスさんにも
大変、お世話になっていますが
まだまだ力不足の私にはお役にたてる事が少ないのですが
このような会食にお声をかけて頂き
心から光栄に感じています。
ありがとうございました。