まだ〜続くのかい!と言われそうですが
Paris日記は後、2日分あります(笑)
帰国の前のランチは
すごく(笑)贅沢をして三ツ星レストランへ
お出掛けしました。
今回は
ギー・サヴォアに予約を取って頂きました。
本来、子供は大人の空間なので同席しないのが
スマートなのだと思うのですが
シッターさんに預けて食事はやはり心配だったりします。
事情をお話して息子も一緒に食事が出来るように
手配をしましたが、
今回は大人と同じコースを食べる事になりました。
食べれるかなぁ〜と心配だったのですが
子供用に心遣いをして頂いて、
気持ちよく最後まで食べる事が出来ました。
アミューズ
息子の前菜。
主人の前菜。
私の前菜。
息子のメイン
主人のメイン
私のメイン
息子のデザート
主人のデザート
私のデザート
最後の小菓子が各自3皿出てきます。
フランスの方が甘い物が大好きな事を感じ取れます。
料理評論家ではないので
詳しく説明出来なくてごめんなさい。
好みがあるとは思うのですが
クラシカルな重いソースより
素材を活かした軽めのソースが好きなのでどれも美味しく食べる事が出来ました。
ランチのショートコースでも
3時間くらいの食事時間を使います。
アクティブに回りたい方には向かないかもしれませんが
普段、感じる事の出来ない贅沢な時間でした。
最後にマネージャーの方が来られて
息子にギー・サヴォアのプレ−トをプレゼントして下さいました。
カードも渡してもらい
「自分へカードを書いて下さい。」と
フランス〜日本へ帰国後、送られてきました。
3つ星
お料理・空間・そしてサービス。
素晴らしいお店です。