今週の今日感テレビは
コスモス満開の
海の中道海浜公園から生中継でした。
志賀島近郊で獲れた今、旬のカマスを使ったお料理を紹介。
出来上がり写真がなくて
茄子とおくらを梅味噌を塗って
カマスでクルクル巻いてパン粉をつけて揚げていきます。
カマスのふわふわな食感を
感じて頂けるお料理です。
レシピはここから→
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この日はイッセーさんと古田厚子さんと中継でした。
終始、笑いが絶えない現場は
画面からも自然と感じ取れます。
いつもにこやかなイッセーさんとあっちゃん♪
そして画面に映る方だけでなく、スタッフさんのチームワークも最高です。
青空の下の中継で楽しい1日でした。