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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2011年 10月 31日

TERASO見学会。

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西部ガスさんの新しい事業

「TERASO(テラソ)」・・・照らす

【陽光が届く(炎のイメージ)】
【テラスのような開放感】
【明日を照らそうと将来の展望や前向きな気持ち】

をイメージして建設されたビルの内覧会に
RKBの吉賀Pと伺ってきました。

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【春庭楽】7階の最上階はレンタルスペース。
ウェディングやパーティー等に使われるスペースになります。
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【八仙閣】6階〜3階までは階ごとに
インテリアの違いを楽しむ事も出来きます。
テーブル席・掘りごたつ・大広間・パーティ−スペース
全体的にシックで大人の雰囲気に様変わりしていました。
子供の頃からの懐かしいさを感じる八仙閣ではありませんよ。
本当に驚きました。

そして今回、とても楽しみにしていた
脇屋友詞シェフの【蓮双庭】が2階に
1階にはシェフプロデュースのカフェが入ります。

シェフが今まで食べたマンゴープリンの中で
NO1だと感じたハイアットのマンゴープリンの味を再現する為に
香港へ14回も足を運んで出来上がったマンゴープリンが
1階のカフェで食べる事が出来ますよ。

by mitsumizo | 2011-10-31 23:20 | そとごはん


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