ポークハンバーグですよ。

昨日の今日感テレビは

【ポークハンバーグ　ほうれん草ときのこのクリームソース】

何故？？？豚１００％と思われるかもしれませんが
豚は甘さがあって美味しいので
生クリームを使ったソースと相性抜群です。

是非！ぜひお試しください。

生クリームは中沢３６％（マキイさんで購入出来ます）
豚ミンチは新鮮なものがおすすめです。
ミンチはスライスや固まり肉より鮮度が落ちやすいのです。

そして必ずハンバーグは捏ねてから寝かせてくださいね。

レシピはここから→☆

マキイさんと言えば
大人気の石垣ラー油が６０本も入荷していました。
なかなか手に入りませんから
嬉しいですね。


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