今月はお鍋です。

今月は教室のレシピでも
本当に簡単なお料理ばかりです。

【簡単だけど美味しい】
って忙しい毎日の中では大きな課題です。

いつもより気楽に（これ以上気楽って^^）お越し下さい。
寒い冬に大好きな友達や家族と鍋を囲んで下さい。


１品目は【麻婆鍋】
肉団子の作り方・ポイントそして香味野菜の炒め方など
おさえて帰ってください。

最後のシメは豆乳とチーズで作るリゾットです。


【鶏と蓮根のXO豆板醤炒め】
根菜をとことん冬は食べたいので
今月は蓮根で１品作ります。

＊蒸して焼く＊
お野菜の甘みが沢山、感じる事の出来る調理法で作ります。


【グレープフルーツとカッテージチーズのサラダ】

ナンプラーベースで作るドレッシングも
はちみつとレモンの力でマイルドになります。


最後はさっぱりと
【いちごのフローズンヨーグルト】

何故か？ほっとする味わいのデザート。
＊いちご＊愛されデザートです。

今、インフルエンザで高熱が出ている方が増えてきましたね。
大変な中、皆さん丁寧な心遣いを感じる
キャンセルのメールを頂きます。

少しでも早く回復されて笑顔でお会いしたいなぁと思っています。

２月１０日（金曜日）１１時　１名　満席になりました。

ブログでもキャンセルお知らせを今月は沢山、アップしそうです。
良かったら代わりに参加頂けると嬉しいです。


３月と4月のご予約もお受けしています。
ご希望の日時・時間
１１時・１４時３０分
お名前・ご連絡先をメールまたはお電話ください。
09074714743

元気に冬を過ごせますように。


ブログランキング１位です^^
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