人気ブログランキング |

三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

mitsumizo.exblog.jp
ブログトップ
2012年 07月 14日

永く愛されるお店。

c0175022_20545982.jpg

我が家のリビングのテレビ横で
光っている置き型のシャンデリア。

大好きなお店、F.O.B COOPのものです。

悲しい事ですが
7月31日でハイアットの地下の店舗が閉店になります。

大人が買い物出来るお店がまた無くなってしまいます。
ここで雑貨を買い物して、
隣のカフェでお茶をすることが
1ヶ月頑張って働いた自分への小さなご褒美でした。

日本中のお店でただ唯一、博多のフォブのお店だけは
何も言わずとも
領収書に
【La Cucinetta】と書いてくださいます。
【三溝清美】と言う事は知っていても
教室の名前を知っている人は少ないと思うのですが
新しいスタッフの方が入られてもそれは変わらず
店長の林さんの教育なのだと思います。

細やかな心遣いと
お店作りとは何か?原点をみる思いです。

閉店のお手紙を頂いて、
すぐに林店長はじめスタッフのみなさんの顔が思い浮かびました。
子供みたいに何故!!なぜ!!!!!と言いたい気持ちと裏腹に
寂しくて足を運べない自分がいました。

でも愛するお店を守るために動いている
空間ディレクターの広瀬順子ちゃんを見ていて
私にも出来る事があるのかもしれないと思いました。

ハイアットの店は閉店しても
またこの博多の地で
お店が再会出来るようにオーナーの益永さんに思いを伝える
活動をしています。

良かったら順ちゃんのブログをご覧ください→






★☆★ブログランキング応援お願い致します★☆★

料理研究家ブログで1位です。
ありがとうございます。


↓↓↓

にほんブログ村

【料理総合ブログランキング】で45位です。

上昇しますように応援よろしくお願いします。

愛のワンクリックお待ちしています。

↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

by mitsumizo | 2012-07-14 21:23 | 日々のこと | Comments(2)
Commented at 2012-07-15 00:38 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mitsumizo at 2012-07-15 15:14
りえるさんへ
コメントを頂けて本当に嬉しく思います。
以前、小倉にありましたもんね。
心のゆとりを雑貨は感じさせてくれますね。
永く愛されるお店だと思います。
そしてテレビも観てくださってありがとうございます。
どこかで見かけましたら是非、声をかけてください。


<< 博多の夏を感じます。      新潟から香川から。 >>