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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2012年 10月 01日

急いで今ここさんへ♪

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帰りの飛行機は
13時50分なのでゆっくりと
朝を過ごす事が出来ました。

本当はモアナサーフライダー
朝食を食べようと思っていたのですが
朝になっても胃がいっぱいで消化させていなくて
フルーツをお部屋で取りました。

福岡に着くと
急いで生徒さんが待ってくれている
今ここさんへ。
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倉重さんはじめスタッフのみなさんの笑顔
そして生徒さんに会えて福岡いいなぁ〜と感じます。

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お月見会のテーマ通り
綺麗な黄金色のお重を開けると
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中には3種のお月様が。
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お寿司最高に嬉しい1品です。
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子持ちの鮎のコンフィ
手間の分の美味しさを感じます。
このお料理商品化したらヒット間違いなしですよ!
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アグー豚を盛り込んだ炊き合わせ
冬瓜はぴりっと柚子こしょうを加えたお出汁で炊いています。
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タジン鍋で作った
渡り蟹の1品。
絶品ですよーーーー。
スープが最高に美味しかったです。
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白石の無農薬蓮根の葉で煮だしたお茶で
シメのご飯は頂きました。
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倉重さんの作るお料理は
世界中を旅して、感じた味や感性が
料理の中に凝縮されていて
楽しくも胸ときめくお料理です。

愛を感じるお料理が
わたしは大好きです。

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待っていてくれる生徒さんがいるって
本当に幸せです。
幹事さんを引き受けてくれた黄ちゃん
ありがとうございました。

18名の方にご連絡等、大変だったと思います。

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【本の撮影お疲れさま】とお花を頂きました。
感涙。。。う。。。優しすぎます。

しあわせです。



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by mitsumizo | 2012-10-01 11:18 | そとごはん | Comments(2)
Commented by ちょんちゃん♪ at 2012-10-01 12:59 x
三溝先生、こちらこそ~!o(*^_^*)o
こんなに超ハードなスケジュールにも関わらず、いつも満面の笑顔で応じて下さり、本当にどうぞありがとうございます♡♡♡
幹事は、千葉への出発ギリギリまで最善を尽くしてくれた♡すずちゃん♡や、当日は最初から最後の締め括りまで、さりげなくもキチッとフォロー&サポートしてくれた♡裕美子さん♡と、そして優しいメールやコメントで盛り上げてくださった皆さん方とが一体となった結果、最高のお月見会になったと確信していますっ♡♡♡
ごはん屋☆今ここさんの倉重さんや奥さま、そしてキュートなスタッフの姫たちにも本当に感謝しています♡
年末の出版まで、まだ少し時間がありますが、くれぐれも体調を崩されませんように、ご自愛下さいね~♡♡♡(*^_^*)
毎日、出来る限りポチッと陰ながら応援していますね~♡♡♡( ´ ▽ ` )ノ
Commented by mitsumizo at 2012-10-01 14:34
ちょんちゃん

ありがとうございます。
本当にありがとうございました。
楽しい時間でしたね。
ポチッともありがとうございます。


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