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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2013年 03月 27日

ごちそうハンバーグ♪

ごちそうハンバーグ♪_c0175022_811145.jpg

男子も子供さんも大好き♪
もちろん女性にも喜ばれる鉄板ハンバーグ♪
ひき肉と牛の細切れを自分でみじん切りして加えると
肉肉しいハンバーグが出来上がり。

手作りのブラウンソースは優しい味わいです。
トマトピューレはスピガドーロで。

ごちそうハンバーグ♪_c0175022_82631.jpg

AD清水くんと最後のお仕事でした。
料理は本当に初心者なのにすごく努力されて
頑張っていました。
また新しい世界でも輝いて下さいね。

レシピはここから→




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ごちそうハンバーグ♪_c0175022_19453164.jpg


只今、Amazonでは売り切れになっています。
2刷の出来上がりましたら販売になると思います。
昨日は夜、TSUTAYAでお茶をしていると
最後の1冊がレジへと持って行って頂きました。

ジュンク堂さん→
楽天ブック→

全国、書店でも発売していますので
本屋さんでも手に取って頂けると嬉しいです。
福岡ではジュンク堂さんや紀伊国屋さんに行かれると
あると思います。







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ごちそうハンバーグ♪_c0175022_8254482.jpg

空きのお知らせ

3月29日(金)14時30分 満席です。
3月30日(土)11時 満席です。

和食クラス、最後の空きのお知らせです。
参加頂けると嬉しいです。

レッスン料 6000円
エプロン・ハンドタオル・筆記用具


mitsumizo@mac.com
09074714743


ご連絡お待ちしています。

みつみぞきよみ

by mitsumizo | 2013-03-27 08:11 | 今日感テレビ


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