キルフェボンさんの夏のタルト試食会に
伺ってきました。
16組(32名)の定員に
700名くらいの応募があったそうです。
タルトそしてキルフェボンさんの人気に驚きでした。
夏のタルト4種類を試食させて頂きました。
毎シーズン新しいタルトを作り出し
【永く愛されるお店】をと努力されているステキなお店です。
フルーツの鮮度、クリームの管理、タルトの状態と
気配りをしながら
フレッシュ感を大事にされています。
この会に参加させて頂いて驚いたのは
タルト生地が6種類もあることなのです。
実際はまだまだ種類があるようで
フルーツに合わせてタルト生地も変えられているそうです。
帰りに店長さんにお声掛けいただきました。
料理もお菓子もまだまだ勉強中で
このような会に参加させて頂くと
ときめきがあり、更に作りたいと思う気持ちが高まります。
【関東エリアからの教室参加ツアーのお知らせ】
福岡へどうぞお越し下さい。
東京からの福岡・佐賀ツアーはここから☆
皆さんの愛のワンクリックで順位がかわります。
お時間のある時で構いません
写真を押して行って頂けると嬉しいです。
↓↓↓
にほんブログ村