鶏と茄子の簡単なおかず。

【鶏と茄子の搾菜和え】

鶏の皮目をパリパリに焼いて
茄子と一緒に
搾菜入り薬味に辣油入りポン酢をかけた一皿。

梅雨の時期、
薬味とポン酢でさっぱりと
食べれるおかずは口に入れると心地よい気がします。


レシピはここから→☆


茅乃舎さんの料理教室

明日7月11日の茅乃舎さんのお料理教室ですが
台風の影響で日程が変更になりました。
本当に申し訳ありません。

8月7日木曜日に変更になっています。
ご当選の皆様にはご連絡を主催者の方からありますので
どうぞ次回、参加頂けると幸いです。





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