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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2014年 10月 15日

和食クラス始まりました。

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秋の和食のクラスが始まりました。
初日が大好きでわくわくします。



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毎回の教室では品数が多めの9品を
作って頂きます。

特別変わったお料理ではありませんが
しみじみ白いごはんが美味しいと感じて頂ける
メニューにしてみました。
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鮪を黄身おろしで和えるだけですが
個人的に好きな配合のお料理です。


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出汁と豚肉の旨味をたっぷり含んだ
お野菜の椀物です。


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デザートは抹茶餡の入ったかるかんです。

この1年に感謝をしながら
毎日を大事に教室を開催させて頂きます。





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by mitsumizo | 2014-10-15 23:06 | 料理教室


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