
土曜日はスペシャルな楽しすぎる夜だったので
日曜日は夫婦で「フレンチ食べたいね」
と桜坂のロティスリーカルトパスタルさんへ。
シェフひとりで
お店をされているのです。
最初のフォアグラのテリーヌ
好き!このテリーヌと
思いながら頂きました。

赤ワインで炊いた創作鮨
上にのっている黒オリーブが
良い仕事しています。

パンも自家製。

お魚のジュレと一緒にいただく
お野菜は甘みがあって優しい味わい。



スープポワソン
しっかりした味付けで
魚の旨味がぎゅ〜と詰まっています。


鴨もデザートも最高に美味しかったです!!
このお料理で5000円なんて
申し訳ないくらいです。
主人はお水ですが私はワインを2杯飲んで
13000円で少しおつりがきました。

シェフに思いきって
話しかけてよかったです。
色々とお話できて
幸せな時間でした。
ロティスリーカルトポスタル空きのお知らせです。
10月22日木曜日 14時30分 満席
レッスン料 6500円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
場所は福岡市中央区小笹
mitsumizo@mac.com
09074714743
ご連絡おまちしています❤

【シンプル仕込みで3度美味しい作りおき】
いよいよ発売です。
ひさしぶりに心配しています。
どうかひとりでも多くの方に手に取って
いただけますように。
Amazonさんのサイト
Amazonさんの本の紹介ベージに
レビューを書いていただけるととても嬉しいです。
手に取って頂き正直な感想でいいのです。
お願いばかりで申し訳ありません。
よろしくお願い致します。
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