仕込みをする。

日曜日は宮地嶽神社さまで
ふるまいカレーをご奉仕させていただきます。

玉ねぎを90個、皮を剥いて
千切りにして飴色玉ねぎにして
300名分はなかなか量があります。

でも家族に作る料理も
沢山、作る料理も作るときの気持ちは同じ。
軽快で楽しく。
料理は頑張らない。
作る気持ちになれない時は
楽しく外食もお薦めです。

だからこそご奉仕したいと思う
自分の気持ちに素直にお料理をしました。

明日の美味しい笑顔のために
心整えて仕込みました。

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