今月はハワイアン。

「寒いですね」が挨拶になっている最近ですが温度が下がると空気が澄んでいて清々しくもなります。この寒さの中で教室ではハワイアン料理を作っています。お正月ハワイは夢ですがこの空間で楽しんで頂けると嬉しいです。ではメニューです。【フライドチキン　ハワイアン風】
いつものフライドチキンとは違って創作感満載の揚げ物です。食べる楽しさもこのお料理の魅力です。


【海老とマッシュルームのサラダ】とびこのプチプチと香辛料の香りがポイントです。簡単なのでサンドウィッチの具にもお薦めです。



【蟹カレー】たらば蟹を使って作るカレーです。みなさんに食べて頂きたいカレーです。



【グァバと苺ソースのパンケーキ】甘味と酸味がバランスのよいパンケーキです。このパンケーキの生地が個人的に大好きです。

今月も楽しみにお待ちしています。

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