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三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2008年 10月 01日

シチューの季節が近づいてきましたね。


我が家の娘達は

シチューが大好き♡

夏にはなかなか作らないシチューも
最近は少し肌寒くなってきたので
作ってみました。


シチューの季節が近づいてきましたね。_c0175022_21571648.jpg


定番の鶏肉に玉ねぎ*ブロッコリーに
ベーコンとポ−リッシュソーセージで旨味を出して
変わり種でさつまいもを入れています。

煮込んでいる間にホワイトソースを
作って。。。

おしゃれではないけれど
これが母の味なんだと思います。

by mitsumizo | 2008-10-01 22:01 | おうちごはん


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