三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

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2012年 04月 26日 ( 1 )


2012年 04月 26日

もう一人の先生。

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今週の月曜日、お店がお休みのフォンタナの中尾君が
当然、午前の料理教室に現れて、
お料理を2品、作ってくれました♪
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今月のメニューのポイントを中尾君を見ただけで
分かってくれるので
生徒さんの質問に同じように答えてくれて
先生がふたりに料理も2品増えての生徒さんには嬉しい時間でした。

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パリパリになるチキンの焼き方を習ったり、
宮崎のチーズとマンゴーの付け合わせの相性もバッチリ。
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イサキのアクアパッツァも先に入れたイカのゲソが良い仕事していました。
イカの身は最後に加えて、余熱で火を通します。

午後からのクラスも
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写真の生徒さんに天才ネイリスト山本さんも一緒でしたよ。
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生徒さんは年齢層も職業・環境も様々で
教室のカラーは【レインボー】です。
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でも何かが繋がっていて、
初めて会っても不思議と会話が弾みます。
この日も沢山、笑いましたね。

いつも参加頂きみなさんありがとうございます。
そして中尾君ありがとうございました。



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by mitsumizo | 2012-04-26 16:00 | 料理教室 | Comments(0)