三溝清美 Cooking Studio La Cucinetta

ハイセンスなベトナム雑貨。

前回も行ったルージン。

このアプローチも素敵です。

ここがベトナムだと忘れてしまいそうです。

あちこちにバッグ屋さんが
それぞれ価格も状態も違うので
チェックして買うことをお勧めします。

生徒さんからLINEで
「先生！行ってみてください！」と
連絡をいただいて
早速、行ってみた
サデックディストリクト2。


ここでは大人買い。

買い物しすぎて
ホテルに一回、戻ることに。
次回も必ず行きたいお店です。

ベトナム日記もまだ終わってなくて
最近はInstagramにアップしてばかり
プログも大切にしたいです。

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ベトナムの高級チョコレート。

日本でも最近は手に入るようには
なったのですが
板チョコ１枚が1500円する
高級チョコレートです。


インテリアも素敵です。
ここがベトナムだということを
忘れてしまいそうです。

またケーキが絶品です！！

甘さが控えめなので
日本にあっても人気になりそうです。

作る工程を見ることも出来ますよ。

お土産にチョコレートを買ったのは
いいのですが
32度のベトナム！！
直ぐにホテルに戻って冷蔵庫へ。

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朝食はフォー。

ここもベトナムでは定番のフォーの
有名店。

朝から大勢のお客様で
賑わっていました。

大好きな牛肉のフォー！
香草をたっぷりと。

メニューも写真付きだから
読めなくても大丈夫！！

ベトナムらしい彩りの街並み。
少し散歩してタクシーに乗りました。

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安定の美味しさ。

ホーチミン到着の夜は
パークハイアットで。
お昼に市場に行ったりして
歩き疲れているのでホテルでのんびり食事です。

安定の接客と美味しさです。





はぁ！また食べたくなります。


そして21時からスパへ。
90分オイルマッサージ2500円。
綺麗で施術のいいスパでした。

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生きる力。

フランスの雰囲気を所々に
感じることのできるベトナム。

アジアの文化とヨーロッパの文化が
重なり合ってるのが楽しいのかもしれません。

生きる強さを感じる国です。

まずは定番。

ホテルに荷物を置いてお昼ご飯に
バインミーの老舗のニューランへ。

ベトナムは言葉が通じないので
オーダーも写真を見せるのが簡単。

ストロベリースムージーと一緒に。

そしてこのお店は
天然酵母とお菓子の先生でもある
高島先生からベトナムで滞在中に
教えていただいたバインミーのお店。

私もバインミーバーラックのバインミーに一票！！
もちろんニューランも美味しいですよ。

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無事にホーチミンに着きました。

無事にホーチミンに着きました。
今回の宿泊はパークハイアットサイゴン。
パークハイアット系列のホテルは
大好きなホテルです。




やっぱりホッとするホテルです。
ホスピタリティは大切なポイントです。

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お休みが取れて。

何ヶ月かの周期で
海外に出たくなります。
毎日、自宅で仕事をしていると
外の空気を吸って刺激を受けて
エネルギーチャージしたくなるのです。

飛行機の中で美女と野獣を観ながら
おにぎりをパクリ。

今回の韓国はトランジットなので
ホテルに泊まるだけです。

ホテルの側の焼肉屋さん。

飛び込みで入ったのに
美味しかったです。

良心的なお店の方で
ほっこりしました。

マッコリいただいて
朝が早いのですぐに就寝。

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